Пицца – рулет из лаваша рецепт

Очень удобная вещь, эти лаваши. И закуску можно организовать, и сладость, да все что угодно. Безпроигрышный вариант и перед гостями всегда на высоте.

[sc name=»ads1"]

Ингредиенты:

  • 1 лаваш
  • 100 г (полу-)копченой колбасы
  • 100 г ветчины
  • 8 полосок бекона
  • по ½ сладкого перца и луковицы
  • 2 помидора
  • 2-5 шампиньонов (в зависимости от размера)
  • 200 г тертого сыра
  • 1 соленый огурец
  • Кетчуп или томатный соус
  • Зелень (свежая или сушеная)
  • Перец, паприка

Приготовление:

1. Лаваш развернуть и равномерно натереть на него ≈ 150г сыра, посыпать мелко нарезанной колбасой, ветчиной, сладким перцем, помидорами, луком, соленым огурцом и грибами и зеленью.

2. Все присыпать оставшимся сыром. Свернуть лаваш в рулет и положить его на застеленный пергаментом противень. На лаваше разложить полоски бекона для того, чтобы рулет не был сухим.

3. Запекать 15-20 мин. в нагретой до 200 С духовке.
В начинку для рулета можно положить все, что угодно, в зависимости от ваших вкусовых предпочтений и наличия продуктов в холодильнике.

Пицца – рулет из лаваша рецепт

Смотрите также